Un jour ouvré se réfère à tout jour de la semaine au cours duquel des activités professionnelles sont effectuées, typiquement du lundi au vendredi, en excluant les week-ends et les jours fériés. Cela implique que les jours ouvrés sont ceux où le travail est non seulement autorisé par les réglementations, mais est effectivement réalisé. Dans la plupart des cadres professionnels, cela correspond à cinq jours par semaine, sauf dans les cas où les jours fériés viennent réduire ce nombre.
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